Pastinaken-Porree-Fondue

45 min.
Arbeitszeit
mittel
vegan

Für 2 Personen

Zutaten

1 kleine Pastinake
2 Stangen Porree
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
je 1 TL frischen Thymian & Rosmarin
1 TL BIO PLANÈTE Bratöl
5 ml (1 TL) BIO PLANÈTE Omega Pink
 je 1 Prise Salz & Pfeffer 

Pastinake schälen und in Scheiben schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln und alles mit dem Bratöl andünsten. Währenddessen den weißen Teil des Porrees in Scheiben schneiden und dann mitdünsten. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen und 30 Min. Unter Umrühren köcheln lassen bis das Gemüse weich ist. Zuletzt das Omega Pink hinzufügen und sofort genießen.

VERWENDETE PRODUKTE

Bratöl

gedämpft

500 ml | 1 L | 3 L

Omega Pink

Leinöl-Mixtur zur Nahrungsergänzung *

100 ml
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