Für 4 Personen
Zutaten
500 g Dosen Kichererbsen (abgetropft)
2 Knoblauchzehen
4 EL BIO PLANÈTE Sesamöl gröstet
3-4 EL Zitronensaft
½ TL pulverisierter Kreuzkümmel
2 TL fein gehackter Koriander
Salz und Pfeffer
1.
In einer Küchenmaschine Knoblauch und Koriander hacken. Kichererbsen hinzufügen und zu einem Mus verarbeiten.
2.
Mit BIO PLANETE Sesamöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken und nach Belieben verfeinern.
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