Zutaten
1 Tasse rote Linsen
3 Tassen Wasser
1 TL BIO PLANÈTE Kokosöl nativ
1 TL Kümmelkörner
1 TL Senfkörner
1 TL Korianderkörner
½ TL Kurkuma
½ TTL Koriander gemahlen
½ TL Kreuzkümmel gemahlen
1 Messerspitze Salz und Pfeffer
2 TL frischen Koriander
Den Ofen auf 180° vorheizen.
Die Linsen kurz mit kaltem Wasser abwaschen. BIO PLANÈTE Kokosöl in einen Kochtopf geben und die Kümmelkörner, Senfkörner sowie Koriander kurz anschwitzen.
Linsen, Wasser und restliche Kräuter hinzufügen.
25-30 Minuten köcheln lassen. Probieren und wenn nötig Salz sowie Pfeffer hinzufügen.
Mit frischem Koriander servieren.
Tipp: Zu Reis servieren.
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