Bonjour!
Wir sind die erste Bio-Ölmühle Europas. Seit 1984 verarbeiten wir Saaten, Nüsse, Früchte und Kerne zu hochwertigen Ölen und Protein-Mehlen in bester Bio-Qualität.

 

Neue Produkte
NEU

Olivenöl Vallée des Baux-de-Provence A.O.P.

· Olivenöl nativ extra ·

250 ml
NEU

Olivenöl Dauno Gargano D.O.P.

· Olivenöl nativ extra ·

500 ml
NEU

Olivenöl Chania Kritis g.g.A.

· Olivenöl nativ extra ·

500 ml
NEU

Omega Red

· Leinöl-Mixtur ·

100 ml
NEU

Avocadoöl

· nativ ·

250 ml
NEU

Senfmehl

· Mehl ·

250 g
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Sportlerheld

· Protein-Pulver ·

350 g | 50 g | 50 g & Shaker
NEU

Olivenöl Fraîcheur 2018

· Olivenöl nativ extra ·

500 ml
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»Meine Motivation ist es, dazu beizutragen, Bio-Landwirtschaft als moderne und einzig nachhaltige Form der Landwirtschaft zu etablieren. Wir wollen den Menschen wieder ins Bewusstsein rufen, dass ihre Nahrung auf den Feldern wächst, an denen sie täglich vorbeifahren.«

- Judith Faller-Moog -

Neue Rezepte mit unseren Produkten
40 min.
mittel
vegetarisch
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Panna Cotta mit Erdbeer-Coulis

Die edle Nachspeise mit fruchtiger Erdbeer-Sauce: Veredelt durch Mohnöl und Kokosmehl.

60 min.
mittel
vegan
NEU

Alte Gemüsesorten a la Barigoule

Topinampur, Knollenziest, Kerbelrüben - viele Gemüsesorten scheinen längst untergegangen, sind jedoch äußerst geschmackvoll!

30 min.
mittel
vegetarisch
NEU

Aubergine mit Parmesam

Mediterrane Küche pur: Auberginen, verfeinert mit Parmesan und leckerem Olivenöl aus Italien.

30 min.
mittel
NEU

Ceviche aus Jacobsmuscheln im Wakame-Bett

Jacobsmuscheln sind ein kulinarisches Highlight, welches durch geröstetes Sesamöl und einem grünen Wakame-Bett eine asiatische Note bekommt.

30 min.
mittel
vegetarisch
NEU

Zucchininudeln mit Haselnuss-Chilli-Topping

Nudeln aus Zucchini? Na klar! Dieses frische low-carb-Rezept schmeckt nicht zuletzt auch durch das O'citron fruchtig und frisch.

45 min.
schwer
vegan
NEU

Erdnusswaffeln mit gesalzenem Karamell-Eis

Frische Waffeln und geschmackvolles Eis - ein tolles Dessert mit der Extraportion Protein!

15 min.
einfach
vegetarisch
NEU

Kretischer Salat Horiatiki

So schmeckt der Urlaub auf Kreta! Das landestypische Olivenöl verleiht dem Salat seine kretische Seele!

45 min.
mittel
vegetarisch
NEU

Orangenkuchen

Ein wunderschöner Orangenkuchen mit Orangen-Olivenöl, der Sie und Ihre Gäste verwöhnt.

60 min.
mittel
vegetarisch
NEU

Gemüsequiche mit Kürbiskernöl

Eine Quiche für das Auge und den Gaumen! Kürbiskernöl verleiht dem Gericht ein wunderbares Aroma.

40 min.
mittel
vegan
NEU

Kürbiskern-Protein-Brot

Im Brot sorgt das Protein-Kürbiskernmehl nicht nur für zusätzliches Eiweiß, sondern auch einen unverwechselbaren Kürbiskern-Geschmack.

30 min.
mittel
vegan
NEU

Senf

Selbstgemachter Senf überrascht Deine Gäste beim nächsten Grillabend und verfeinert so manche Speise im Handumdrehen. Zudem ist die eigene Senfkreation auch wunderbar zum Verschenken.

60 min.
schwer
NEU

Fischküchlein im bunten Gemüsebett

Ein tolles Fischgericht für die ganz besonderen Anlässe. Fruchtig-frisch mit Limetten und nativem Avocadoöl.

30 min.
mittel
vegan
NEU

Barbecue-Sauce

Eine würzige Sauce zum Dippen und marinieren. Das i-Tüpfelchen eines gelungenen Grillabends.

20 min.
einfach
vegetarisch
NEU

Frischkäse-Bohnen-Crème

Ein frischer Aufstrich mit der Extraportion Omega-3.

15 min.
einfach
vegan
NEU

Senfdressing mit Honig und Joghurt

Perfekt zu frischen Salaten der Saison. Das Senfmehl verleiht dem Dressing einen einzigartigen Geschmack und eine wunderbar-sämige Konsistenz.

10 min.
einfach
vegan
NEU

Good Morning Smoothie

Der fruchtige Kick, der Dich mit essenziellen Fettsäuren und wichtigen Vitaminen versorgt - und das nicht nur am Morgen!