Entreprise
 

2009: Venez fêter avec nous
le 25e anniversaire de Bio Planète !

Voici déjà 25 ans que l’huilerie Moog fabrique avec passion des huiles biologiques de haute qualité : des huiles authentiques, saines et savoureuses.


Notre idéal : vous faire découvrir notre vision pour une vie plus saine.
Notre secret : vous proposer une vaste gamme d’huiles pressées à froid alliant finesse et saveurs exquises et ce, grâce au soin minutieux apporté à la sélection de matières premières irréprochables.

Des débuts marqués par une forte détermination : la qualité sans compromis.

Dans les années 80, mon père, Franz J. Moog, arrive dans le Sud de la France avec la volonté de s’installer en tant qu’agriculteur biologique. Le nom de notre première ferme, « Domaine de la planète » s’est rapidement hissé au titre de marque pour nos huiles biologiques de qualité, dédiées à une cuisine créative et équilibrée : Bio Planète.
De ces débuts modestes, naît en 1984 la première huilerie exclusivement biologique d’Europe. Aujourd’hui, nous continuons à presser des huiles vierges en respectant les traditions et le savoir-faire artisanal anciens, tout en intégrant les techniques de production modernes et avancées et en considérant les besoins de nos clients.

La graine de tournesol qui fut la première a être triturée cohabite aujourd’hui avec plus d’une dizaine de graines et fruits à coques différents, offrant des huiles saines au goût authentique.
Pour la transformation de nos huiles, nous attachons une importance capitale aux contacts personnels avec les fournisseurs, à la sélection rigoureuse des matières premières ainsi qu’au professionnalisme et à la dextérité de nos collaborateurs quand il s’agit de griller, presser et déguster nos huiles.

Unis & Bio

Grâce à l’achat de matières premières certifiées bio et achetées à des prix équitables, nous soutenons depuis 25 ans le développement durable dans plusieurs régions du monde. Ce positionnement s’appuie sur de solides partenariats établis par le dialogue, la transparence et la garantie du respect des droits sociaux.
Par notre engagement, nous nous investissons par exemple dans : la mise en place d’infrastructures à vocation sociale, de circuits commerciaux régionaux de projets de formation ou de recherche.

Réjouissez-vous et découvrez avec plaisir nos nouveaux produits, nos projets et nos actions pour l’année 2009 !



Notre engagement pour vous

Qualité

Nous sélectionnons soigneusement nos matières premières issues de l’agriculture biologique uniquement.
Pour une huile toujours fraîche, nous pressons tout au long de l’année.
Notre département qualité contrôle en permanence tous les paramètres de nos huiles.


Transparence

Chacune de nos bouteilles porte un N° de lot qui permet d’avoir une traçabilité complète, depuis l’origine des graines en passant par la mise en bouteille de l’huile jusqu’à la livraison chez nos clients.

 

Contrôle

Notre département qualité effectue des contrôles réguliers de nos huiles en vérifiant tous les paramètres : composition (analyses chimiques), aspect et texture (analyses physiques), goût et odeur (analyses organoleptiques).
Au cours de son élaboration, chacune de nos huiles subit une dizaine d’analyses.


Certification

Tous nos produits sont contrôlés et certifiés par Ecocert F-32600 et bénéficient du label AB. Bio Planète fait partie d’ELANbio (Association Régionale des Entreprises Agroalimentaires Biologiques du Languedoc-Roussillon).

 

 
      BIO PLANETE - Huilerie F.J. Moog SARL - Route de Limoux 11150 Bram - France - T +33 (0)4 68 76 70 60 - F +33 (0)4 68 76 70 69
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