Produit du commerce équitable, issu d'un partenariat au Sri Lanka
NOUVEAU

Huile de coco

· vierge ·
400 ml

Les noix de coco qui entrent dans la composition de l'huile de coco BIO PLANÈTE équitable proviennent de petites exploitations sri-lankaises, sur lesquelles poussent les cocotiers locaux en culture mixte avec des bananiers et du manioc. La culture et le traitement sont soumis à des normes strictes d'agriculture biologique et de commerce équitable. Le résultat ? Une huile de coco naturelle, d'un blanc pur, particulièrement douce et crémeuse. 

En France, notre nouvelle huile de coco est un des rares produits à base de coco de qualité équitable ! Un partenaire de BIO PLANÈTE accompagne sur place les petits exploitants. Interlocuteur fidèle, il leur dispense régulièrement des formations sur l'agriculture biologique. L'institut Flocert lui a accordé le label FAIRTRADE en 2015. C'est l'assurance, entre autres, de l'application de prix garantis, du respect de normes sociales, d'une organisation démocratique et transparente, d'une agriculture respectueuse de l'environnement, ainsi que du refus de l'exploitation et du travail des enfants. Une part fixe du prix d'achat de l'huile de coco BIO PLANÈTE équitable est réinjectée dans des projets sociaux et infrastructurels au Sri Lanka, pour que les agriculteurs puissent investir dans un avenir pérenne. Ces revenus supplémentaires sont utilisés pour acquérir et entretenir des filtres à eau et des ateliers de fabrications, mais aussi dans des garderies pour enfants ou des formations dans la région.

Polyvalente, l'huile de coco BIO PLANÈTE équitable apportera une touche exotique à vos plats. Elle tolère bien la chaleur et convient donc particulièrement bien aux fritures et cuissons. Ce produit naturel crémeux au blanc immaculé se prête en outre à toute sorte d'usage en soin cosmétique, capillaire et dentaire.

Origine
Sri Lanka
Conseil diététique
Convient aux végétariens, végétaliens et végans.
Conservation et stockage
Conserver à température ambiante et à l'abri de la lumière.
Tolérance à la chaleur
Supporte les températures élevées. Ne pas faire fumer.
énergie
3367 kJ (819 kcal)
matières grasses
91 g
- acides gras saturés
86 g
glucides
0 g
- sucres
0 g
protéines
0 g
sel
0 g

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 ml

gourmet