Huile d'olive corsée

· huile d'olive vierge extra ·
500 ml 1 L 3 L

Pour produire l'huile d'olive fruitée BIO PLANÈTE, nous prélevons toujours auprès de nos paysans partenaires le volume qui correspond le mieux à nos rigoureux critères de goût et de qualité. De décembre à mars, les olives mûries au soleil sont cueillies et transformées selon un procédé dit d'extraction à froid. Elles sont originaires de Tunisie, d'Espagne ou du Portugal. Certains lots sont parfois ainsi soigneusement mélangés de manière à obtenir un bouquet encore plus savoureux et équilibré. 

Nous recommandons l'huile d'olive corsée BIO PLANÈTE aux consommateurs qui apprécient les huiles intenses, épicées et pour qui une certaine amertume est caractéristique d'une bonne huile d'olive. Cette huile pleine de caractère convient particulièrement bien aux plats relevés et se marie parfaitement avec les poivrons, l'ail ou la viande rouge.

L'huile d'olive est considérée comme un élément essentiel de ce que l'on appelle le régime méditerranéen ou crétois, dans lequel elle remplace, entre autres, le beurre. Il est prouvé que consommer des acides gras insaturés plutôt que des acides gras saturés permet de diminuer le taux de cholestérol dans le sang. Un taux de cholestérol élevé constitue un facteur de risque en matière de maladies coronariennes.

L'huile d'olive peut également être utilisée en massage car elle procure une agréable sensation au niveau de la peau. Coupée d’eau de chaux, elle est idéale pour les soins des nourrissons. 

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Origine *
Espagne, Portugal
Conseil diététique
Convient aux végétariens, végétaliens, végans et crudivores.
Indication allergènes
Fabriquée dans un atelier qui utilise de l’arachide, du sésame et des fruits à coques.
Conservation et stockage
Conserver à température ambiante et à l'abri de la lumière.
Tolérance à la chaleur
Ne pas faire fumer.

* La matière première de ce produit peut, occasionnellement, provenir d’autres pays. C’est notamment le cas lors de problèmes de récolte ou lorsque les lots ne correspondent pas à nos exigences particulièrement élevées en matière de qualité. Dans tous les cas, la matière première est toujours contrôlée par BIO PLANÈTE et correspond à 100% à nos strictes normes bio. L’origine est toujours marquée sur l’étiquette du produit.

énergie
3358 kJ (817 kcal)
matières grasses
90 g
- acides gras saturés
16 g
- acides gras mono-insaturés
63 g
- acides gras poly-insaturés
11 g
glucides
0 g
- sucres
0 g
protéines
0 g
sel
0 g
Vitamine E
24 mg
(200 %*)

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 ml
* apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

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