Bonjour !
Nous sommes BIO PLANÈTE.

100% bio. Depuis le début.
Depuis plus de trente ans.

Notre gamme d'huiles savoureuses et de qualité est le résultat de notre expérience, de notre savoir-faire et de partenariats ciblés. Nous connaissons chacun de nos partenaires. Car nous couvrons l'ensemble du processus de fabrication, de l'idée jusqu'à la bouteille.

Judith Moog voulait travailler dans la coopération. Au lieu de cela, en 1989, l'étudiante en nutrition et gestion reprend l’entreprise de transformation de produits biologiques, le « Domaine de la Planète ». Son père, Franz J. Moog l'avait construite cinq ans auparavant, dans le sud-ouest de la France, près de Carcassonne, pour concrétiser sa vision de l'agriculture biologique. Sa fille, marquée par cette vision, s'est rapidement spécialisée dans la production naturelle d'huiles biologiques et a lancé la marque BIO PLANÈTE et continué à développer, patiemment, la première véritable huilerie bio d'Europe. En 2004, elle s’associe avec Jérôme Stremler. Cet ingénieur agroalimentaire pour qui les huiles biologiques sont devenues un véritable challenge prend en charge la cogérance de l’entreprise et l’outil de production. Judith retourne alors sur ses terres natales afin de créer une équipe commerciale dédiée au marché allemand et à l‘export. Les convictions de ces deux dirigeants, leur complémentarité et leur implication vont hisser la petite structure familiale au rang d’entreprise internationale.



De l’huile de tournesol à l’huile de coco

Tout a commencé par le pressage de graines de tournesol françaises. Aujourd'hui, la gamme comprend plus de 70 huiles différentes, pressées à froid, de qualité biologique : des huiles « Classic » pour une cuisine saine au quotidien, en passant par les produits de notre gamme « Gourmet », comme les huiles exotiques de coco et de pavot, jusqu'aux huiles « Vitalité », qui contribuent à un mode de vie sain. Aujourd'hui, l'entreprise BIO PLANÈTE est solidement ancrée dans le commerce spécialisé dans l'alimentation naturelle et synonyme « de biologique, de passion et d'huiles extra-fines ».




« Si vous souhaitez que l'agriculture biologique ait un avenir, vous devez être prêt à payer un prix équitable aux agriculteurs bio. »

- Judith Moog -




Bram : au centre de l’écosystème bio

Notre centre de production historique a évolué et s’est agrandi au fur des années mais toujours dans le respect de l’environnement, de son histoire et avec des objectifs élevés en termes de performances. En 2016, lorsque nous avons agrandi notre surface de production, l’installation de panneaux solaires s’est imposé comme une évidence, l’objectif étant de produire 20 % de notre consommation annuelle et de consommer a minima 98% de cette énergie verte. Nous avons également opté pour l’installation d’ampoules led sur tout le site, y compris le remplacement dans les parties déjà construites de l’unité de production. Cet agrandissement a été de plus l’occasion de la mise en place d’améliorations des conditions de travail des salariés et notamment en ce qui concerne les postes de travail au sein de l’usine. Notre usine répond par ailleurs aux normes définies ICPE (installation classée pour la protection de l'environnement).

Lorsque nous avons construit nos bureaux administratifs, nous avons tenu compte des particularités du terrain et en particulier du plan d’eau issu de l’exploitation de la sablière. C’est la raison pour laquelle ce nouveau bâtiment est construit sur pilotis. Sa terrasse permet aux visiteurs d’apprécier la vue sur le site, son bois mais également les magnifiques carpes Koï qui aujourd’hui peuplent le plan d’eau.


Notre responsabilité au niveau local : un véritable engagement

Pour nous, le biologique et le local vont de pair. C'est un engagement clé et la raison pour laquelle nous avons par exemple mis en place une filière 100% français. Nous donnons la priorité aux producteurs locaux et nous choisissons dans cette même optique nos fournisseurs.

Nous travaillons également avec les Ateliers du Lauragais à Castelnaudary (établissement E.S.A.T.), qui emploient des personnes handicapées.

Ce personnel constitue une part importante de notre équipe depuis le début. Nous soutenons des projets qui incitent les enfants à consommer des repas sains et fraîchement cuisinés, comme par exemple le groupe régional des « Mini-chefs d'Europe ». Et même les abeilles trouvent un (petit) refuge dans notre champ de colza. 



Un partenariat d’égal à égal 

Les huiles ont toutes une histoire, des racines, un caractère. Le sol, le climat en sont des éléments fondateurs mais le tempérament des producteurs est lui aussi à la base de ces caractéristiques. Des agriculteurs qui se sont engagés dans la philosophie bio avec leur savoir-faire et leur passion. Aujourd'hui encore, nous travaillons avec des fournisseurs de la première heure. Nous connaissons bon nombre d'entre eux personnellement, des agriculteurs bio locaux jusqu'aux petits exploitants kenyans en passant par l'entreprise familiale italienne. Pour nous, développer des partenariats à long terme signifie être fidèles à cette collaboration, et ce, même lorsque nous devons faire face à des difficultés. Aux Philippines, lorsque les plantations de cocotiers ont été détruites par un typhon en 2014, nous avons été confrontés à de contraignantes ruptures d'approvisionnement. Changer de fournisseur n'était toutefois pas envisageable pour nous. Car Judith Moog, qui est elle-même agricultrice biologique par ailleurs, connaît bien les problématiques des deux côtés. 



Le Bio est notre passion et l’équité notre moteur

Malgré notre volonté de nous engager pour une production au maximum locale, il est impossible de cultiver des noix de coco dans notre région. Partout dans le monde, nous entretenons de formidables partenariats, d'égal à égal et basés sur la confiance, avec des coopératives « à visage humain ». Nos matières premières sont issues du commerce équitable et nous soutenons des projets permettant d'améliorer durablement les conditions de vie et de travail des populations locales. 

Venez découvrir avec nous le monde des huiles biologiques !