Mandelöl

· nativ ·
100 ml

Mandelöl ist eines der ältesten bekannten Öle überhaupt. Es wird schon seit Jahrtausenden als Speiseöl und zur Hautpflege eingesetzt. Das milde, samtige Öl wird in unserer Mühle in erster kalter Pressung aus hochwertigen Süßmandeln gewonnen.

Natives Mandelöl passt besonders gut zu frischen Salaten und Rohkost. Sein zarter Mandelton verleiht aber auch gebratenem Fisch oder gedämpftem Gemüse sowie Saucen und Dips die besondere Note. In der veganen Backstube wird es als Butterersatz geschätzt.

Mandelöl ist aufgrund  seines hohen Gehalts an Vitamin E auch ernährungsphysiologisch wertvoll.

Herkunft **
Spanien, Italien, Türkei
Ernährungshinweis
Geeignet für Vegetarier, Veganer und Rohköstler.
Allergiehinweise
Hergestellt in einem Betrieb, der Erdnüsse, Sesam und Schalenfrüchte verarbeitet.
Lager- und Aufbewahrungshinweise
Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.
Erhitzbarkeit
Mit Vorsicht erhitzen.

Aus kontrolliert biologischem Anbau

** Bei diesem Produkt kann die Rohware in einigen Fällen auch aus weiteren Ländern kommen. Dies ist insbesondere bei Ernteausfällen der Fall oder wenn Chargen unseren hohen Qualitätsanforderungen nicht gerecht werden. In jedem Fall ist die Rohware immer von BIO PLANÈTE geprüft und entspricht zu 100% unseren strengen Bio-Maßstäben. Die jeweilige Herkunft ist auch immer auf dem Produktetikett genannt.

Energie
3367 kJ (819 kcal)
Fett
91 g
davon: gesättigte Fettsäuren
9 g
davon: einfach ungesättigte Fettsäuren
61 g
davon: mehrfach ungesättigte Fettsäuren
21 g
Kohlenhydrate
0 g
davon: Zucker
0 g
Ballaststoffe
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Vitamin E
40 mg
(333 %*)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
* Anteil an der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen

gourmet

Fruchtiges Dressing

Johannisbeere, Orange und BIO PLANÈTE Mandelöl nativ machen dieses Dressing zu einem schmackhaften Begleiter.

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