Feinste kaltgepresste Öle direkt aus unserer Mühle.

Die Vision von einem gesünderen Leben, die Sorgfalt im Umgang mit wertvollen Ressourcen und die Leidenschaft für hochwertige native Öle sind das Geheimnis unseres erlesenen Sortimentes.

Wie alles begann

Vor mehr als 30 Jahren beschloss mein Vater, Franz J. Moog, in Südfrankreich biologische Landwirtschaft zu betreiben. Der Name unseres ersten Hofes- »Domaine de la planète«- entwickelte sich schon bald zum Markenzeichen hochwertiger, biologisch erzeugter Speiseöle für die ausgewogene und kreative Küche: BIO PLANÈTE. Aus den bescheidenen Anfängen entwickelte sich 1984 die erste reine Bio-Ölmühle Europas, die noch heute mit modernster Technik und in alter handwerklicher Tradition naturbelassene Öle für die tägliche, feine oder auch gesundheitsbewusste Küche presst. Mittlerweile haben mehr als 50 hochwertige BIO PLANÈTE-Produkte ihren festen Platz im gut sortierten Naturkostfachhandel.

Sortenreich, authentisch und gesund

Begonnen mit Sonnenblumenkernen, verarbeiten wir heute mehr als 20 verschiedene Saaten, Nüsse und Kerne zu gesunden und geschmacklich unverfälschten Ölen. Bei der Herstellung der Öle legen wir in der Ölmühle besonders großen Wert auf persönliche Kontakte zu den Lieferanten, auf eine sorgsame Auswahl der Rohware und auf das nötige Fingerspitzengefühl unserer Mitarbeiter beim, Rösten, Pressen und Verkosten.

Bio & Fair

Mit dem Einkauf biologischer Rohstoffe aus fairem Handel leisten wir zudem seit mehr als 30 Jahren einen entscheidenden Beitrag zur nachhaltigen Entwicklung unterschiedlichster Regionen der Welt. Die Basis hierfür sind unsere langjährigen Handelspartnerschaften, die auf Dialog, Transparenz und der Sicherung sozialer Rechte beruhen. Mit unserem Engagement unterstützen wir als Ölmühle beispielsweise den Aufbau sozialer Infrastrukturen und regionaler Wirtschaftskreisläufe, die Durchführung von Weiterbildungs- und Forschungsprojekten oder den Zertifizierungsprozess der Fair Trade Labelling Organisation.

Weitere Informationen zu unseren Bio & Fair Projekten finden Sie unter unserer Rubrik Soziales Engagement.


Unser Engagement für Sie


Qualität

Wir wählen unsere Rohware mit grosser Sorgfalt und ausschliesslich aus kontrolliert biologischem Anbau aus. Um Ihnen stets frisches Öl liefern zu können, pressen wir das ganze Jahr über. Unsere Qualitätssicherung kontrolliert ständig alle wichtigen Parameter unserer Öle.


Transparenz

Jede Flasche trägt eine Chargennummer, die eine komplette Rückverfolgbarkeit ermöglicht, von der Herkunft der Saat über das Abfüllen bis hin zur Lieferung an unsere Kunden.


Qualitätssicherung

Unsere Abteilung für Qualitätssicherung prüft regelmässig unsere Produkte. Kontrolliert werden alle wichtigen Parameter : Zusammensetzung (chemische Analysen), Aussehen und Beschaffenheit (physische Analysen), Geschmack und Geruch (organoleptische Analysen). Im Laufe seiner Verarbeitung wird jedes unserer Öle ungefähr zehn Mal untersucht.


Zertifizierung

Alle unsere Produkte werden durch die Öko-Kontrollstelle Ecocert F-32600 kontrolliert und zertifiziert. Sie tragen das Bio-Siegel. BIO PLANÈTE ist Mitglied des BNN (Bundesverband Naturkost Naturwaren Herstellung und Handel e.V.).


Impressum Datenschutz

BIO PLANETE - F.J. MOOG SAS - Route de Limoux 11150 Bram (F) - T +33 (0)4 68 76 70 60 - F +33 (0)4 68 76 70 69 - info@bioplanete.com