Über uns

Wie alles begann

Vor mehr als 25 Jahren beschloss mein Vater, Franz J. Moog, in Süd­frank­reich bio­lo­gi­sche Land­wirt­schaft zu betreiben. Der Name unseres ersten Hofes- »Domaine de la planète«- ent­wi­ckelte sich schon bald zum Mar­ken­zei­chen hoch­wer­tiger, bio­lo­gisch erzeugter Spei­seöle für die aus­ge­wo­gene und krea­tive Küche: Bio Planète. Aus den beschei­denen Anfängen ent­wi­ckelte sich 1984 die erste reine Bio-Ölmühle Europas, die noch heute mit mod­ernster Technik und in alter hand­werk­li­cher Tra­di­tion natur­be­las­sene Öle für die täg­liche , feine oder auch gesund­heits­be­wusste Küche presst.

Sortenreich, authentisch und gesund

Begonnen mit Son­nen­blu­men­kernen, ver­ar­beiten wir heute mehr als zehn ver­schie­dene Saaten, Nüsse und Kerne zu gesunden und geschmack­lich unver­fälschten Ölen. Bei der Her­stel­lung der Öle legen wir in der Ölmühle beson­ders großen Wert auf per­sön­liche Kon­takte zu den Lie­fe­ranten, auf eine sorg­same Aus­wahl der Roh­ware und auf das nötige Fin­ger­spit­zen­ge­fühl unserer Mit­ar­beiter beim, Rösten, Pressen und Ver­kosten.

Bio & Fair

Mit dem Ein­kauf bio­lo­gi­scher Roh­stoffe aus fairem Handel leisten wir zudem seit mehr als 25 Jahren einen ent­schei­denden Bei­trag zur nach­hal­tigen Ent­wick­lung unter­schied­lichster Regionen der Welt. Die Basis hierfür sind unsere lang­jäh­rigen Han­del­s­part­ner­schaften, die auf Dialog, Trans­pa­renz und der Siche­rung sozialer Rechte beruhen. Mit unserem Enga­ge­ment unter­stützen wir als Ölmühle bei­spiels­weise den Aufbau sozialer Infra­struk­turen und regio­naler Wirt­schafts­kreis­läufe, die Durch­füh­rung von Wei­ter­bil­dungs- und For­schungs­pro­jekten oder den Zer­ti­fi­zie­rungs­pro­zess der Fair Trade Label­ling Orga­ni­sa­tion.

Wei­tere Infor­ma­tionen zu unseren Bio & Fair Pro­jekten finden Sie unter unserer Rubrik Soziales Enga­ge­ment.

Unser Engagement für Sie