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La qualité BioPlanète > Matières premières |
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Matières premières
| Des matières premières issues de l’agriculture biologique contrôlée
Nous achetons uniquement des graines et des fruits à coque issus de l’agriculture biologique.
Nos fournisseurs doivent justifier d’un certificat bio valide et chaque livraison fait l’objet d’un contrôle.
Une démarche équitable
 Grâce à l’achat de matières premières certifiées biologiques et achetées à des prix équitables, Bio Planète joue depuis 25 ans un rôle décisif dans le développement de plusieurs régions du monde.
Ce positionnement s’appuie sur de solides partenariats établis par le dialogue, la transparence et la garantie du respect des droits sociaux.
Par notre engagement, nous soutenons par exemple la mise en place d’infrastructures à vocation sociale, et circuits commerciaux régionaux ou la conduite de formation et de recherche.
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- Huile de sésame du Burkina Faso
Produit :
Huile de sésame vierge et grillée
Région:
Burkina Faso
Partenaire :
Burkinature SARL |
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Depuis de nombreuses années, Bio Planète travaille main dans la main avec BURKINATURE, une petite entreprise exportatrice basée à Ouagadoudou. Grâce au succès rencontré par la commercialisation de notre huile de sésame, nous avons pu, au fil des années, construire une relation de confiance avec BURKINATURE en établissant des contrats annuels reconductibles et des plannings de production à long terme ce qui a permis aux agriculteurs de se développer de façon constante. Des investissements dans la formation et l’appui technique des agriculteurs ou dans la mise au point de systèmes d’assainissement et d’hygiène ont ainsi été rendus possibles.
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- Huile d’arachide de Chine
Produit :
Huile d’arachide vierge
Région:
Province Shandong
Partenaire :
Naturkost Weber
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En achetant les arachides biologiques auprès de notre partenaire NATURKOST WEBER, Bio Planète s’associe au développement social de la région de Shandong. La subsistance de nombreuses familles dans plusieurs villages de la province est assurée par la pratique de prix équitables et de réservations fixes. Grâce à la conversion réussie au mode de production biologique des agriculteurs, nous soutenons par notre engagement actuel un processus de certification internationale auprès de l’organisme FLO (Fair Trade Labelling Organisation).
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- Huile d’olive de Tunisie
Produit :
Huile d’olive vierge extra
Région:
Oueslatia
Partenaire :
Herbes de Tunisie |
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Par notre partenariat avec HERBES DE TUNISIE, une petite entreprise familiale de la région Oueslatia, nous soutenons les cultivateurs d’oliviers non seulement en offrant des prix et des débouchés mais aussi en appuyant des projets sociaux et écologiques dans le village de Mansourah. Par notre engagement, nous avons ainsi pu participer à la construction d’une bibliothèque scolaire mais aussi investir dans un système de recyclage et mener à bien un projet de labellisation Bio Equitable.
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- Huile de tournesol France
Produit :
Huile de tournesol vierge
Région:
Poitou-Charente
Partenaire :
CORAB, Biocoop
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Bio Planète travaille avec d’autres producteurs regroupés au sein de l’association « Ensemble pour plus de sens ». Le but de ce réseau est d’arriver à une production et à une consommation responsables à travers une collaboration étroite entre les producteurs régionaux, les transformateurs, les magasins BIOCOOP et le consommateur final. Ainsi nous nous approvisionnons depuis plus de 15 ans auprès d’une coopérative céréalière la CORAB, pratiquant des prix équitables qui permettent de maintenir l’agriculture biologique locale.
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- Huile d’argan du Maroc
Produit :
Huile d’argan recette berbère
Région :
Essaouira-Agadir
Partenaire :
LACHGARCO SARL
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Grâce à notre engagement aux côtés de notre partenaire marocain LACHGARCO, nous pouvons pérenniser le maintien d’une main d’œuvre correctement rémunérée et améliorer la place sociale et culturelle des femmes berbères du pays. Des projets sociaux tels que le financement de l’adduction d’eau potable dans le village de Sidi, la reforestation d’arganiers dans la province de Tiznit et la construction d’une fromagerie par une coopérative de femmes ont pu être soutenus par la commercialisation de l’huile d’Argan Bio Planète.
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Traçabilité et transparence
Nous attribuons un numéro de lot dès la réception de nos matières premières.
De la livraison à l’embouteillage en passant par toutes les étapes de production ce numéro reste le même. Il est mentionné sur l'étiquette à côté de l’origine de la matière première.
Ainsi le système de traçabilité de la matière première jusqu'au consommateur est garanti.
Contrôles
La recherche d’une qualité supérieure commence par une sélection rigoureuse des graines et fruits à coque chez nos fournisseurs. A l’arrivée de la marchandise et avant déchargement, nous contrôlons le lot dans notre propre laboratoire pour vérifier le goût, l’humidité, le taux d’acidité et l’indice de peroxyde, etc. Un second contrôle a lieu après la pression et le contrôle final à l’embouteillage du lot.
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