Huile de carthame

Produit de l’agriculture biologique

L’huile de car­thame est extraite des grai­nes du car­thame des tein­tu­riers, dont on fait aussi les colo­rants jaune et rouge, la car­tha­mine. Le car­thame des tein­tu­riers joue un rôle impor­tant dans les régions très sèches. En enfon­çant ses raci­nes jusqu’à deux mètres de pro­fon­deur dans le sol, il se nour­rit de l’humi­dité des cou­ches sou­ter­rai­nes. De cette manière, il ameu­blit le sol et le pré­pare pour les semen­ces sui­van­tes.

Les grai­nes de car­thame contien­nent envi­ron 40% d’huile. Les grai­nes res­sem­blent par leur forme à celles du tour­ne­sol, mais elles sont pres­que blan­ches. Notre huile de car­thame est agréa­ble par son goût typi­que et vrai­ment doux.

Plaisir Gourmand

L’huile de car­thame est la plus agréa­ble pour la pré­pa­ra­tion de sala­des vertes, de pous­ses et de cru­di­tés. Par son goût déli­cat, l’huile de car­thame sou­li­gne de façon extra­or­di­naire les saveurs typi­ques de vos plats.

Geste santé

Avec sa haute teneur en acide gras lino­léi­que, cette huile accom­pa­gnera au quo­ti­dien votre ali­men­ta­tion équilibrée.

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100g
valeur énergétique 3700 kJ (900 kcal)
acide gras saturés 10 g
acide gras mono-insaturés 13 g
acide gras poly-insaturés 77 g
protéines, glucides, sodium, fibres alimentaires 0 g
vitamine E (en équivalent alpha tocophérol) 64 mg*

* Correspond à 533 % de l’apport journalier recommandé

 50cl_normale 
3 L. Oil in Box 1 L. 0.75 L. 0.5 L. 0.5 L. 0.5 L. 250 ml 200 ml 100 ml 40 ml 30 ml



Douce et soyeuse

L’huile de car­thame peut être uti­li­sée comme déma­quillant doux pour le visage et pour les yeux.



Mentions Légales

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